(资料图片)
导读:爆炒猪肚的家常做法?下面一起来看看吧。材料:猪肚半只。半熟猪肚切条,芹菜切段,干辣椒剪段,小米椒切段,大葱切段,姜切片,蒜切片。油温烧至7成热
材料:猪肚半只。
半熟猪肚切条,芹菜切段,干辣椒剪段,小米椒切段,大葱切段,姜切片,蒜切片。
油温烧至7成热,放猪肚炒至水分收干,盛出。
留底油,放豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油,放芹菜炒至断生,放猪肚、小米椒、大葱翻炒。
加生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、白糖炒半分钟,盛出。
2023-07-04 22:49:36 来源:互联网
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导读:爆炒猪肚的家常做法?下面一起来看看吧。材料:猪肚半只。半熟猪肚切条,芹菜切段,干辣椒剪段,小米椒切段,大葱切段,姜切片,蒜切片。油温烧至7成热
材料:猪肚半只。
半熟猪肚切条,芹菜切段,干辣椒剪段,小米椒切段,大葱切段,姜切片,蒜切片。
油温烧至7成热,放猪肚炒至水分收干,盛出。
留底油,放豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油,放芹菜炒至断生,放猪肚、小米椒、大葱翻炒。
加生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、白糖炒半分钟,盛出。